常烟和千儿一大早就吵了起来,两个小丫头互不相让,我一问忍不住哑然失笑,原来她们竟然是在争论东北的蘑菇好吃还是云南的菌子好吃,我便笑着说道:“蘑菇和菌子本是同一种东西啊。”
“才不是。”俩小姑娘异口同声的说道。
“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳。”我笑着说道:“橘味甘甜,枳味酸苦,盖因水土不同也,但并不是说橘就比枳好吃,因为有人喜欢吃甜的,也有人偏喜欢那酸苦之味,蘑菇与菌子的辩论,不也像这样没有意义吗?”
千儿想了想,点点头道:“我明白了,不同水土的作物味道不同,不同水土的人口味也不同,南人爱甜,北人爱咸,川人喜辣,沿海尚鲜,若是沿海的人吃了北方菜,便会觉得口重,北方人吃了沿海的菜,也难免觉得腥膻,争论谁对谁错是没有意义的。”
常烟也点了点头道:“口味不同,作法各异,自有偏爱,我俩却是不该这样较劲。”
“错错错,你们三个格局都小了。”老白插嘴道:“百味不同,只有突破地域水土的限制,破除口味偏爱的束缚,才是一个真正的吃货,像狐狸我就觉得所有的味道都好吃,菌子也好,蘑菇也好,烧鸡也好,海鲜也罢,通通给我,狐狸的肚,杂货铺。”